walters blog
13Feb/12

G&R China Fast Food in Aachen

Nach fast einem Jahr war ich heute wieder einmal bei G&R (good and richly), Suermondtplatz 6, 52062 Aachen.

Das Motto der Gastronomie: "Leckerer als gedacht".

Bei 'Kennern' wird das Lokal 'Kleines Viet' genannt, eigentlich nicht ganz zutreffend, denn die Eigentümer und auch die dort Tätigen stammen nicht - wie in der absoluten Mehrzahl der China Restaurants - aus 'Indo-China' - als Vietnam - sondern sind 'echte' China Menschen.

5Feb/12

Kakao aus der Senceo Kaffeemaschine

Vor ein paar Monaten hatte ich im Media-Markt ein Set gesehen mit dem es möglich sein soll der Senceo Kaffeemaschine Kakao zu entlocken. Leider war damals kein komplettes Set vorhanden und ja, in der Zwischenzeit hatte ich es auch wieder wieder vergessen.

Gestern dann nochmal ein Besuch bei Media-Markt und mit fiel die Sache mit Kakao und Senceo wieder ein. Und bei diesem Mal waren komplette Sets vorhanden. So ein 'Set' besteht aus einem speziellen Padhalter, den die 'Einlagen für Kakao' sind größer als der gewöhnlichen Kaffeepads, sowie den Kakao-'Pads' selbst. Dem Padhalter sind drei verschiedene 'Griffe' beigefügt, damit das System auf verschiedene Senceo-Modelle passt. Also vor dem Start erst eine Nummer Bastelarbeit.

24Jul/11

Pommes, Trüffel-Mayo, Curry-Wurst der Spitzenklasse

Pommes, Trüffel-Mayo, Curry-Wurst der Spitzenklasse

Wer einen Abstecher nach Aachen (auch bekannt als Aken oder Aix la Chapelle) macht und sich dann der 'kleine Hunger' meldet, mein Tip:

Maier Pevelings - Aachens "schickste" Frittenbude zum finden im Alten Posthof 16. Sicher, Alter Posthof ist sicher nicht sooo bekannt, deshalb einfach Richtung Kapuziner Karree / Cine Karree marschieren, dann kann man Aachens "schickste" Frittenbude kaum verpassen. Geöffnet ist die "schickste" Frittenbude Sonntag bis Donnerstag von 11:30 bis 23:00, sowie Freitag und Samstag von 11:30 bis 23:30.

24Jul/11

Eier, hart oder weich in der Mikrowelle zubereitet

Eier, hart oder weich in der Mikrowelle zubereitet

Gewiss, ein Spiegelei würde ich auch nicht versuchen in der Mikrowelle zu basteln. Das zum Beispiel Rührei in der Mikrowelle zu 'braten' kein Problem darstellt hatte ich schon aufgezeigt.

Vor einiger Zeit bekam ich zwei merkwürdige 'Dinger' geschenkt, unter dem Motto: die idealen Helfer im Single-Haushalt. Der 'Beipackzettel' behauptete mittels dieser 'Dinger' wäre es kein Problem in der Mikrowelle Eier in der Härtegraden Stein bis super-weich zu 'kochen'.

10Jul/11

Köln, Schaschlik der Spitzenklasse

Köln, Schaschlik der Spitzenklasse

Gestern, oder besser gesagt heute in den frühen Morgenstunden machten wir uns von den Kölner Lichtern auf um im Bereich Brabarossaplatz - Zülpicher Platz noch einen Happen zu essen und ein Kölsch zu trinken.

Mir schwebte erst ein Chilli Con Carne im Cubana vor, aber dort war schon die Küche kalt. So schlug meine Begleiterin vor, lass zum zum Zülpicher gehen, da ist Nehrings. Wenn de noch offen haben, dann haben wir 6 Richtige im Lotto, denn dort gibt es die weltbesten Schaschlik-Spieße.

13Jun/11

Rührei aus der Microwelle

Wer kennt es nicht, im Büro Lust auf ein Rührei mit Speck. Leider weder ein Herd, noch eine Kochplatte, noch Pfanne & Co. zur Hand. Doch ums Eck ist ein Lebensmittelladen und ne Microwelle gibt es sicher in jedem Büro.

Was brauchen wir?

Ja wir brauchen eine ;)